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乐农食品有限公司坐落于我省经济实力和发展活力的腹地—浙江杭州,得天独厚的地理优势,市场优势的地位,促使浙江杭州工业强势发展;应 浙江杭州紫薯粉、羽衣甘蓝粉发展趋势,我公司本着“用户至上,勇于创新”的企业方针,发扬求真务实的开拓精神,不断引进国内外先进的 浙江杭州紫薯粉、羽衣甘蓝粉技术, 浙江杭州紫薯粉、羽衣甘蓝粉产品性能已逐步同国际市场接轨,成功案例遍布全国20个省份。
工厂拥有多台先进的膨化机,三维混合机,粉碎机及微波干燥杀菌生产线,灌装机,真空包装机等设备。通过专业的配方,科学的生产工艺,良好的卫生控制,公司凭借十余年行业操作经验。 由于南瓜具有季节性,人们不能一年四季都食用到新鲜南瓜。所以,我们把新鲜南瓜加工成南瓜粉。这样可以食用方便,而且利于保存,同时南瓜粉还可以加工成其他食品。此外,我们还可以把新鲜南瓜或南瓜粉加工成饮料,这样人们就可以随时食用、饮用了。因此,很多人都喜欢食用南瓜。大家知道,南瓜不如南瓜粉那样易于储存、保鲜时间长、食用方便。我国各地所产的南瓜粉含营养物质的量大同小异。
例如,云南省产的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纤维12.54克、维生素E2 0.81毫克、β-胡萝卜素120毫克、维生素C 13.2毫克、维生素B1 0.22毫克、维生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、钠2.2毫克、钾3050毫克、钙213毫克。 南瓜粉除了直接食用以及用之外,还广泛用于各种食品、品的配方组份和食品添加剂等。当前在国际和国内市场上,对南瓜粉的需求量不断增加,是一项成长性良好的产品。南瓜粉的产业化开发一直是全国各界关注的热点问题。目前,国内大多数采用烘干后粉碎生产南瓜粉,产品存在复水性差、风味的大量丧失、质量不稳定等缺陷;虽然少数采用了喷雾干燥工艺的生产南瓜粉,但由于能耗高等因素,严重制约了产业化的发展,增产不增效的现象仍然凸显。