山东济宁甲酸钠法是山东济宁甲酸的传统生产方法，但劳动条件差，污染严重。不少工业化 已淘汰该法，但中国绝大多数山东济宁甲酸生产企业仍采用此法。德国BASF公司开发的甲酰胺法工艺因生产成本 太高，随后也遭淘汰。丁烷（或轻油）液相氧化工艺是一种生产醋酸同时联产山东济宁甲酸的生产方法，每生产1t乙酸，副产0.05～0.25t山东济宁甲酸，上世纪70年代曾是国外生产山东济宁甲酸的主要方法，后 来随着甲醇低压羰基合成醋酸技术的工业化，使该法已无发展前途，现在大部分丁烷（或轻油）液相氧化装置已相继停产。国外山东济宁甲酸生产主要采用山东济宁甲酸甲酯水解工艺，约占山东济宁甲酸总产能 的80％以上。

山东济宁无水甲酸的性质与稳定性及贮存方法说明 山东济宁甲酸浓度高于95％的成为浓山东济宁甲酸，浓度99.5％以上的称为山东济宁无水甲酸，是有机化工基础原料，现在已经广泛应用于化学制药、橡胶凝固剂、纺织、印染、电镀、皮革等领域，这和华尔 网无水甲酸的性质与稳定性是分不开的，关于山东济宁无水甲酸的性质与稳定性及贮存方法说明如下： 化学性质：山东济宁甲酸为强的还原剂，能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性比较强，离解常数为2.1×10-4。在室温慢慢分解成一氧化碳和水。与浓硫酸一起加热至60~80℃，分解放出一氧化碳。山东济宁甲酸加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。山东济宁甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。