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全自动凉皮机由于其直接用面水制作，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道，透亮。我厂为凉皮机生产，1斤面粉可做2.5斤左右的凉皮。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。万年红凉皮机是我公司工程技术人员在多年生产凉皮机的基础上，根据全国各地用户息反馈、总结市场上凉皮机的缺陷，经反复试制后，推出新一代凉皮机。该机是我公司新研发的新一代多功能蒸汽式多用机，集前系列产品之优缺点的基础之上，采用数码调速、本机热源完全采用电力、锅炉、、煤气（加热部分和传动部分）超低噪音、超节能、超环保，稳定性好。美观耐用。采用不锈钢制造，结构紧凑，坚固耐用，结构科学合理。
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由于其直接用面水制作，万年红凉皮机出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。小型凉皮机可以用1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。选择万年红凉皮机创业您的生意一定火爆的！快来抢购吧！原料：盐，酱油（选），麻酱，蒜泥（选），去皮黄瓜丝或去头绿豆芽（选）。油泼辣子，味精（选）。醋入锅，加一二粒草果，兑适量水熬滚放凉。蒜泥加多点水，少许盐稀释。豆芽焯熟放凉水中。辣子需油多。调法：碗内抓入凉皮，抖开；据口味放入菜及调料。注意有两种（城，产品薄筋光亮、滑溜爽口、民间风味。生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，自动化程度高。