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保定虎振实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。较后学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。厨师培训 虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。 学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。 除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。高级全科班学制两年。主要进修烹调原料想到初工、中式饭菜烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工四川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作事情工艺和高等宴席的设计与制作，食物雕刻进修瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的安插艺术西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各类食物制作，火锅川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底方子与制作要领，宴席设计怀菜品研发、口腹业根蒂根基常识、地方名吃与名菜赏识、烹调美学、烹调化学、包罗营养与卫生、现代菜具、神州烹调简史、徽标根蒂根基与应用、烹调专业英语、食堂学事与学、市场等常识。
厨师培训保定有哪些厨师技校，学期多长时间，不仅在保定乃至在河北省境内有名的厨师学校，虎振学校算是比较有名的一家，也是技术力量比较强大的一家。学校有优秀的教师团队，有三十年的技术传承，有完善的教学管理和就业体系，能保障学生在学校学习生活以及将来的高薪就业 学校是真正为学校负责的，学校的老师要仔细的了解学生的学习目的以及其他的情况，就是为了能给学生推荐其适合的学制，让学生少走弯路。 厨师学校哪家好，学厨师学费多少钱，一个好的厨师学校毕业生的工资待遇必然高。虎振学校不仅在保定，在河北省也是餐饮行业的佼佼者，学校在这三十年的发展里面，不断汲取新鲜的血液，不断的进步，从学校的硬件设施建设到学校的教师储备，以及到学校的管理制度，到学校的就业分配，均在同类院校里面处于领先地位，不仅是各地的学生到学校来学习，各地的各个层次的饭店在招聘的时候，也都到虎振厨师学校来招聘学生，学校也与数百家用人单位建立了长期用人机制，因而从虎振学校毕业的学生，一毕业就能立即就业。
除了师资上的优势，虎振厨师烹饪专修学校还具有完善的教学和实践设备，学校教学设施先进，拥有全新不锈钢双眼油气灶100台，22间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、中点教室、多媒体教室、体育硬件设施等一应俱全。 在教学上采用全国独创的“阶段性考核达标”和“互动式模拟餐厅”加“导师训练”相结合的实践教学方法。注重学生技能的培训坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，积极引导和建设健康向上的学风，定期开展丰富多彩的校园活动，充分的提高学生的综合素质，从根源上保证了学子的学习效果。 虎振厨师烹饪专修学校先后在石家庄、北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立50多个创就业指导中心，500多位创就业指导师贴心服务，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。与希尔顿、万达威斯汀、俏江南等50000余家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，保证毕业学生成功就业。厨师培训
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