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由于早期宁德植物油燃料味道粉尘较大，市场昂贵，所以在这样的前提下，很多人会问，无醇燃料是否可以应用于厨房燃料，答案是肯定的。但需要找到真正适合厨房燃料的无醇燃料。这并不意味着市场上所有的无醇燃料都可以用作厨房燃料。四川新源苏宁德植物油燃料在原醇基燃料技术配方的前提下，不时研发出宁德植物油燃料，特别用于厨房燃料。新源素是宁德植物油燃料，主要用于餐饮后厨房的厨房燃料，取代液化气和醇基燃料气。这种无醇燃料的热值远高于醇基燃料，热值可达1.1万卡路里以上。无醇燃料应具有高热值和高温，以保证用户的烹饪速度。此外，无醇燃料以纯植物为主要原料，因此在使用过程中只产生水和二氧化碳。也是因为无醇燃料的闪点高于60，明火不能直接点燃，所以宁德植物油燃料比传统燃料更适合厨房燃料。
因为宁德植物油燃料是属于油脂性的燃料产品，所以在之前的液化气灶具，醇基燃料灶具这块都是不能够使用宁德植物油燃料的，需要通过更换灶芯或者直接更换成品灶具才能够使用。宁德植物油燃料一定要配套使用的植物油炉具，才能保证燃料的使用，市面上常见的电喷灶具存在很多问题，其原理是采用高压风机把燃料进行分散雾化燃烧，但很容易使宁德植物油燃料吹离灶芯，造成浪费，出现漏油现象，另一方面，风机的工作会降低火焰温度，造成火焰温度低，燃烧不充分，环保宁德植物油燃料，火焰不稳定等问题。鸿泰莱植物油灶具生产为了解决这一个问题特别推出而来鸿泰莱植物油气喷灶具，采用公司自己的技术，不需要预热，也不需要气泵，从根本上解决了植物油灶具报废率高，燃烧不干净的问题，真正的帮助宁德植物油燃料推广开来。
宁德植物油燃料就是没有酒精或酒精等危险品的清洁燃料。可靠的宁德植物油燃料属于润滑油性商品。废弃的润滑油和从植物和动物生产中提取的润滑油通常是浅黄色的。食用油可以用不同的炉灶、炉灶和蒸汽机使用，基本上任何餐饮场所都可以使用。使用宁德植物油燃料可以给你带来使用体验的升级，也可以比使用民用液化气和甲醇燃料时节省4个清洁燃料成本，久而久之也是一笔不小的数量。从长远来看，宁德植物油燃料的节约也是相当可观的。
厨房燃料行业不同于其他行业，燃料也并非普通货物，都或多或少的存在安全隐含，天然气是如此、液化气是如此、甲醇也是如此，但宁德植物油燃料确实一个例外。评判一种燃料是不是属于管制品，有闪点、环保量大指标，植物油的闪点高于60℃以上，属于普通货物、不属于危化品，燃烧排放清洁环保、符合消费能源的基本要素。宁德植物油燃料明火点不燃，意味着宁德植物油燃料闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料明火能点燃，且易燃易爆。宁德植物油燃料安全性很高，非易燃易爆物品而且节省能力也很好，因为热值比较高在12000大卡左右，烧的比较少，比甲醇节省10%—20%比液化气节省20%—30%左右。而且这种燃料0污染无危害，燃烧时可以起到无烟、无味、不呛鼻的效果，在燃烧过后并无残留物。
