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可留在中，修补心肌，增强机体，癌细胞中DNA的合成和癌细胞的与生长，预防、等癌病的发生。 紫薯富含纤维素，可粪便体积，促进肠胃，清理肠滞留的、积气和物，粪便中的有和致癌，保持大便畅通，消化道，防止胃肠道的发生。紫薯含有大量价值高的花青素。花青素对100多种有预防和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿之后的第七大必需营养素。 花青素是目前发现的、人类健康直接、有效、的基剂，其基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障基保护大脑细胞的，同时能给带来的危害。紫薯苗
破膜放苗：红薯幼苗顶膜能力弱，为了避免幼苗被薄膜，出苗后要及时破膜放苗。水分：下种后20天，根据土壤程度，补充一次水分，可以人工浇泼或沟灌。沟灌时以水跑通排水沟底为宜，不宜大水漫灌。施肥：在齐苗后结合，亩施复合肥20千克。 施肥时可以破膜穴施，也可以在前将肥料均匀的撒在排水沟内，结合进行施用。其他：在整个苗床生长期要及时注意剔除病苗、烂薯，防止病害蔓延；覆土较浅，薯块外露的要及时盖严，以利出苗。同时注意杂草的防除和中耕，及时间苗和打顶（摘心），促进分枝，出苗量。 在培育中红薯苗基地提醒大家要注意几个方面：在薯苗长到6-7节时除膜炼苗，以利栽插成活率。播种后45-55天，当苗高20-30cm时，要及时采苗。采苗过晚，薯苗拥挤，下部小苗生长不良，影响下茬出苗量。紫薯苗
&e若没有负作用，所打的杂草转黄，紫薯生长没有受影响或紫薯苗生长有轻微的定着时则可以继续使用除草剂，否则不再使用。在打除草剂中，应注意除草剂打过后不再重打，否则很容易产生药害。每壶水15—20公斤，不能太浓。 育地瓜苗排薯场地选择：选择地势高燥、背风向阳、浇水方便处建畦育苗。畦宽1—2米，长短可根据薯量而定，尽量不要超过8米，以免影响以后放风。东西向为好，畦深15-20厘米左右。畦池挖好后，再将池底土壤翻暄，搂平，然后排薯。 如果利用旧苗床，要将旧苗床的沙、土及时，育苗前垫盖新土、新沙，并用500～600倍多菌灵溶液进行苗床。种薯：严格选用无病种薯，种薯前要求采取措施。一般采用多菌灵600～800倍溶液，进行5～10min浸泡或在51～54℃恒温条件下浸种5～10min。紫薯苗
盖膜早育，培育壮苗 选种育苗是紫薯栽培的重要阶段，紫薯育苗可采取“两段育苗法”。 阶段于3月中下旬左右，在棚内做1.2米宽，20-30厘米高的苗地，在苗地上挖深15-20厘米，底铺一层邮寄费，土杂肥与牛栏粪草都可以，并泼浇人畜粪尿后覆土。一般薯苗以横斜插为好，要注意分清头尾，不能倒排。第二阶段在4月上中旬左右，当苗高5-7厘米时，分苗移栽，株行距35厘米×70厘米，并覆盖小拱棚，继续保温育苗。育苗期间，注意通风防烧苗，追肥促生长。育苗的过程中，要适时剪裁。到芽苗长到20厘米以上时，开始剪裁，秧苗根部要用新高脂膜800倍液处理，能够有效防止苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，保护根尖根鞘，缩短缓苗期，快速适应新环境。紫薯苗
