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栗树适宜在酸性或酸性的土壤上栽植,在酸碱芳为5-6的土生长良好,酸碱度达7.2以上生长不良。我县东部和北部乡镇的一些村组,土壤由石灰岩分化而成,因石灰质土壤碱度偏高,影响栗树对锰等元素的吸收,不利于栗树生长。而长城沿线的乡镇成土母质多为花岗岩或片麻岩,风化后形成酸性砾质壤土,排水良好,栗树生长良好,寿命长,栗子品质优良。若土壤较粘,孔隙度小,容易板结,不利栗根的生长。因而在发展栗树时,要注意对土壤进行选择。即便是适宜栗树生长的花岗岩土主,若土层浅,土质瘠薄,也要加强土壤管理,增施肥水,才能保证增产。菌根 在栗树生长的过程中,有一种与栗根共生,即为菌根。菌根能帮助栗根吸收水分和养分,有促进栗树生长的作用。菌根的形成和发育与土壤肥力有密切关系。有机质较多的土壤,菌根形成多,发育旺,栗树的生长与结果也就好。




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栗干枯病又称栗胴枯病、栗树腐烂病、栗疫病,是栗树的主要病害之一。我国各主要板栗产区均有发生,部分产区受害严重,南雄种植的板栗受害也非常严重。被害栗树树皮腐烂,树势变弱,重则造成死枝死树。危害症状栗干枯病危害树干、主枝和小枝。发病初期枝干退绿,并逐渐变为黄褐色圆形斑点,而后发展成较大的不规则的赤褐色斑块, 围抱整个树干,并上下扩展。病部略凹陷,病组织松软,稍隆起,有时流出黄褐色汁液。刮病树皮时,可见病组织溃烂,呈赤红褐色水渍状,有浓的酒糟气味。随着病情的发展,病部逐渐失水、干缩、外观呈灰白色,并在病皮下产生黑色小粒点。到 病皮干缩开裂,病部周围形成愈伤组织。病部斑块环绕枝干10天后,上部枝条枯死。幼树多在树干基部发病,致使上部枯死,病部下端产生愈伤组织。夏天,病部以下长出大量分蘖,有的果农把他们培养成主枝。实际上这是徒劳无益的,因为翌年春季,基部旧病斑又继续溃烂,分蘖枯死。如此反复,到 树干基部形成一块大瘤状愈伤组织至到病树死亡。




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板栗苗细节严格凸显品质

板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域,基本上可划分为两大品种群,即北板栗方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。华丰山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。树冠较开张,呈圆头形。总苞椭圆形,重40g左右,平均含坚果2.9个,单粒重8g左右,出实率56%。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观,果肉细糯香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉42.29%,脂肪3.33%,蛋白质8.5%。适于炒食,耐贮藏。幼树生长旺盛,雌花形成容易,1—2年生苗定植后当年嫁接,次年即可结果,接后2—4年平均每公顷2674.5kg,第7年6405kg,3—7年平均4650kg。
栗子板栗象鼻虫和桃蛀螟在桐柏山区已成为板栗果实主要害虫,两种害虫在桐柏山区分别为2年1代和每年3~4代,均以幼虫越冬,每年在7~9月间危害。幼虫期用56%磷化铝片剂、98%溴甲烷对板栗果实薰蒸48h,死亡率为90%~。成虫期板栗象鼻虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1400~2000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶虫脒可湿性粉剂2500~3000倍液,喷洒树冠、树干、蛀果率减退95%。
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