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苹果是中国有名的苹果产区之一。产地以烟台辖区内的栖霞莱阳招远海阳牟平福山等市区为主。其中栖霞苹果以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而著称。先后被农业部列为全国优质果品生产基地,被国内贸易部列为果品产加销一体化基地示范市,被中华全国供销合作总社和技术监督局确定为全国的苹果标准化示范市,被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”。烟台苹果素以风味香甜酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢。 作为烟台苹果的发源地的烟台市,苹果的发展进入了一个突飞猛进的新阶段。到年,全市果园面积苹果产量均比年增长了~倍。远销日本韩国新加坡俄罗斯等十几个和地区,且深受世界各国消费者的喜爱。在全国及山东省举办的果品鉴评会上,栖霞苹果荣获农业部颁发的“绿色食品”,栖霞苹果被农业部和中国流通协会命名为“中华名果”。苹果组图年中国苹果年会上,静宁县被中国果品流通协会授予“中国苹果强县”称号,红富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖。 生产的烟富号,秋富号,成纪富士,秦冠和早酥梨等经农业部果品苗木质量监督检验测试中心郑州测试,各项指标达到和超过GB-标准。长富号秋富号在年平凉地区首届林果产品展览交易会上,均获金奖。烟富号获上海林博会“名特优新奖”,成纪富士获“优秀展品金奖”并在“中国深圳果蔬展览会”上获“中华名果”称号。在第二届中国上海国际果蔬产业博览会上“成纪”红富士被评为优质果品奖和上海市民水果奖
延安土层深厚,海拔~米,光照充足,昼夜温差大,有利果实积累糖分,是苹果的适生带。所产苹果个大色艳细脆香甜,耐贮运无污染,品种近个,其中大部分为富士新红星元帅等优良品种。全市种植面积万亩,年产量约亿公斤。尤以洛川县的苹果为佳,被外贸部农业部商业部全国供销社列为苹果外销基地县,号称“中国苹果之乡”。该县所产苹果,于年在全国个参评样品中质压群芳,四项理化指标和总分均超过美国王牌水果蛇果,荣获全国。 曾被第届亚运会指定为专用水果,年澳门回归时又被定为庆典礼宾专用苹果,蜚声海内外。延安苹果及其果汁果干等制品已成为远销全国各地的名特产品和来延旅游观光人士馈赠礼品必购之物。灵宝灵宝位于河南省豫西地区,属于黄土高原丘陵地带,是适于苹果生长地带之一。因为境内海拔高,昼夜温差大,特别适宜苹果生长,果味在酸度和甜度都高于全国其他地区,甘甜可口,为苹果之王,其中个别品种单重达~千克,色泽鲜艳,味道纯正,多出口至俄罗斯日本等几十个和地区。 苹果作为灵宝三大宝之一灵宝三大宝苹果大枣和黄金,在政府部门的大力支持下,逐步形成了生产储备加工,销售的良好产业链,深加工产品已经有苹果醋苹果酒苹果果汁苹果果脯苹果罐头等几十个品种,在全国占据着%以上的市场份额!万荣苹果皮薄肉厚质脆汁多酸甜爽口,享有“一口万荣果,三日未绝香”之美誉,口感源自于万荣县这一独特的地理环境。万荣苹果已经畅销全球多个,连续四年出口澳大利亚,占全国出口到澳大利亚的苹果%的份额,年成为中国首家出口美国的苹果品牌。
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既可地直接用于园林绿化,如进行孤植对植丛植群植道路绿化广场绿化等,也可盆栽[]。红肉苹果的小枝和嫩叶均为红色至紫红色,花色鲜紫红色,且果实从幼果到成果一直表现为诱人的紫红色,属难得的观叶观花观果树种。在园林造景上可采用孤植丛植群植或片植等形式。孤植于庭院或草坪中可充分表现其个体美,发挥景观的中心视点及引导视线的作用;丛植在一起可突出整体美,既丰富园林景观色彩,又活跃园林气氛;群植或片植可构成风景林,形成“山花烂漫”的景观。此外,也可独立或与其它苹果品种相配建成农业观光采摘园。红肉苹果花量大,座果率高,果面艳丽,观果期长,果实经冬不落可持续到翌年-月)。具有果实累累造型优美树型丰富等观赏特点,又是的观果盆景树。营养价值红色果肉富含维生素花青苷等物质,可降低某些疾病的发生几率。红色果肉中富含的花青苷是植物多酚的一种,作为抗氧化酶系统,负责清除体内损伤植物DNA的自由基,具有延缓植物衰老的作用。而在人体中,花青苷本身并不属于抗氧化系统,而是通过促进人体抗氧化酶系统的功能而起作用鲁丽苹果是新的一种水果品种“蛇果”。其口感甜脆,月号左右成熟可自然采果至月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果,均果四两,后期顶花芽结果个头大,大果可达两以上,适合用主干栽培模式投产快—年大丰收。而其他技术年才丰收,足以把农户拖垮变穷。产量高使水果类亩产极易万斤左右。而其他技术的产量远低于果树一边倒技术。质量好永无里外,永不光秃,上下左右前后都见光,几乎所有枝叶果都见光,果实大正甜美。而其他技术三个不见光,上边见光而下边不见光,南边见光而北边不见光,外边见光而里边不见光,不见光的部位光秃色不美品质差,残次果高达%以上。