“六月黄”作为尚未老练的蟹，外壳软且薄，蟹肉不饱满，含水量大，关于外部环境改动的抵抗力差。各种原因形成了“六月黄”在运送过程中，尤其是长途运送极易形成逝世，而死蟹是不能食用的。买不上高价，还要承当运送逝世形成的额外损失，作为接受市场化早的阳澄湖区域蟹农，肯定清楚孰轻孰重。 虽然六月黄肉嫩鲜香，备受门客们青睐。然而，真正的阳澄湖蟹农却不舍得将六月黄捞起来吃，就连出售也是颇不甘愿，只因到了中秋前后，童子蟹完成后一次蜕壳，蜕变为老练的大闸蟹，体重暴升，黄满膏丰。吃六月黄的人是喜欢它蟹壳脆软，吃起来小而精。再加上六月黄是童子蟹，蟹壳十分脆弱，在长途运送时损耗大，易逝世，因而历年所卖六月黄的数量都十分有限。

<南宁>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部

想要了解大闸蟹礼盒一般可以装几只螃蟹的话，其实礼盒的巨细都会有着不同的变化，如果是关于那些大型的礼盒来说，一般可以装十几只是没有问题的，可是关于一些比较小的礼盒来说，一般也就三四支两支的都有，所以要根据每个人的情况而定，如果是挑选一般情况下送自己的好友，或者是自己送身边的亲人的话，那么也可以挑选一些小一点的盒子，可是如果是选一些数量比较多，然而送出去看起来显得比较大气的话，那么也可以挑选一些大型的大闸蟹礼盒，这样的话看起来也会更加的大气。




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