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山东醋酸钠溶液是酸性的还是碱性的?为什么? 山东醋酸钠溶液是碱性。 由于乙酸钠2113与乙酸5261离子和4102离子电离，而乙酸钠离子是弱离子，可以水解1653产生氢氧化物离子，而钠离子不能水解，所以乙酸钠是碱性的。 CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH- 山东醋酸钠溶液为混合溶液，没有化学式，但其主要有效成分为CH3COONa。 山东醋酸钠是强电解质，溶于水，因此山东醋酸钠溶液具有导电性。 由于乙酸为弱酸，乙酸钠溶液中会出现CH3COO - + H2O≈CH3COOH + OH -，所以乙酸钠溶液为碱性。
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结晶山东醋酸钠和无水山东醋酸钠有什么区别？ 结晶山东醋酸钠和无水山东醋酸钠的区别可以从三个方面来看： 1、外观 结晶山东醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒，而无水山东醋酸钠则为无色无味的结晶体； 2、特性 结晶山东醋酸钠在干燥空气中风化，溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇；而无水山东醋酸钠在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 3、用途 结晶山东醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料；而无水山东醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
山东醋酸钠的质量指标分析 1．碱度：取试样2g，溶于约20ml水中，加3滴酚酞试液(TS-167)。如出现粉红色，则使其褪色所耗用的0.1mol/L硫酸量应不超过0.1ml。 2．重金属：配制2g/25ml的试样液，按GT-16方法测定。改用冰醋酸调节溶液的pH值。对照液(溶液A)中的铅离子量取20μg。 3．干燥失重：按GT-19方法测定。条件为80℃干燥过夜后，再在120℃下干燥4h。 4．钾化合物：取试样的澄清饱和溶液5ml，加酒石酸氢钠试液(TS-216)数滴，混合。在5min内不得产生浑浊。 山东醋酸钠使用注意事项： ①山东醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 ②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 ③晶种要细小，晶型要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
