联系我们
虎振烹饪虎振报名电话老师专业
更新时间：2025-02-11 15:27:18 浏览次数:1 公司名称： 虎振技工学校
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3800/个 |
| 发货期限 | 不限 |
| 供货总量 | 1000 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
| 学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
| 学费 | 电询，学期不一样，教学内容不一样，学费不一样 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
| 就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
学校自办学以来已为国内外输送了大量素质优良和技术过硬的双优人才，他们的良好的敬业精神与扎实的烹饪技艺，收到了国内外餐饮用人单位的一致好评。 保定虎振职业技术培训学校一直坚持“培养一个，成材一个，安置一个”的办学理念，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会，在以后的工作中能创新发展。学校不仅招收国内的学员，同时还接纳对国外学员的培训，在在世界很多地方都有保定虎振职业技术培训学校毕业的学员。
社会在不断的进步和发展，保定虎振厨师技术培训学校也在与时俱进不断完善与发展。为确保学校的健康发展。
虎振技工学校制定了长期的发展战略规划，奉行“高品质、精工艺、重诚信、优服务”的经营理念，以打造成为国内【江苏南通电脑培训】品牌为企业为目标,形成了以“热情、诚恳、感恩、务实，高效”为核心的企业价值观，因彼此认同而携手并进，因文化融合而长足发展。为公司的稳定发展奠定了坚实的基础。公司市场定位清晰、技术不断创新、管理理念与国际同步。致力于为广大客户创造兼具高性价比与高品质服务的【江苏南通电脑培训】产品。虎振技工学校愿与您共同努力，为推动【江苏南通电脑培训】行业加速发展而奋斗！
学厨师的六大刀法基本功
刀法就是烹调过程中，把做菜的原料用刀切成各种不同的形态时的各种方法。下面就和小编一起看看吧。
切法是菜肴切制中最根本的刀法。切是刀身与原料呈垂直，有节奏地进刀，使原料均等断开的一些方 法。 在制做菜肴的切制中，根据原料的性质和烹调要求，可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法。
学厨师的六大刀法基本功
(l)直切 一般左手按稳原料，右手操刀。切时，刀垂向下，既不向外推，也不向里拉，一刀一刀笔直地切下去。直切要求： ，左右手要有节奏地配合;第二，左手中指关节抵住刀身向后移动，移动时要保持同等距离，不要忽快忽慢、偏宽偏窄，使切出的原料形状均匀，整齐;第三，右手操刀运用腕力，落刀要垂直，不偏里偏外;第四，右手操刀时，左手要按稳原料。采用直刀切法，一般用干脆性原料，如：青笋、鲜藕、萝卜、黄瓜、白菜、土豆等。
保定虎振厨师学校是保定地区办学早，师资强，具品牌效应的学校，是河北地区比较好的厨师学校，连续三年被河北省教育厅、河北省劳动和社会保障厅、保定市劳动和社会保障局授予“先进社会培养机构”、“河北省优秀学校”、“社会力量办学一类学校”。
本校开设专业课程介绍如下：
我校开设课程全面，其中包括烹饪中级班、烹饪高级班、烹饪全科班、烹饪高级全科班、单项热炒班、经典火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班、糕点中级班、糕点创业班、裱花单项班、糕点单项班、面点制作中级班、面点单项班和糕点面点全科班等，种类繁多。
