以下是:【紫薯丁】香葱粉长期供应的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 电联 |
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| 发货期限 | 1-3 |
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| 供货总量 | 不限 |
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| 运费说明 | 电联 |
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| 品牌 | 乐农 |
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| 是否可定制 | 是 |
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| 产地 | 山东 |
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以下是:【紫薯丁】香葱粉长期供应的图文视频
【紫薯丁】香葱粉长期供应,乐农食品有限公司专业从事【紫薯丁】香葱粉长期供应,联系人:王经理,:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,地:冠县万善乡南王段村到西藏 阿里市 普兰县、扎达县、格尔县、日土县、革吉县、改则县、措勤县,以下是【紫薯丁】香葱粉长期供应的详细页面。 西藏自治区,阿里地区 阿里地区，西藏自治区辖地区，古称“羊同”“纳里”“俄力思”，位于中国西南边陲、西藏自治区西部、青藏高原北部（羌塘高原），北接新疆维吾尔自治区和田地区、巴音郭楞蒙古自治州，东临那曲市、东南依日喀则市，西南和西部与尼泊尔、印度、克什米尔为界；总面积33.717万平方千米。截至2022年10月，阿里地区辖7个县，地区行政公署驻噶尔县狮泉河镇。截至2022年末，阿里地区常住人口12.3万人，居住着藏、汉、蒙、回、维等34个民族。
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以下是:【紫薯丁】香葱粉长期供应的图文介绍
西藏阿里紫薯丁主要是做食品添加，但是有的时候紫薯丁也可以直接做西藏阿里紫薯丁泥，做食品辅料和馅料。紫薯丁虽然作为食品添加剂但是紫薯丁的添加量是没有限制的。紫薯丁做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯丁馅料，紫薯丁直接加加温水，做成紫薯丁泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯丁直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食，为什么还要调整紫薯丁的用量呢？因为不同紫薯丁的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯丁的添加量没有控制但是有些食品紫薯丁添加过量不成形，比如紫薯丁面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。
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西藏阿里紫薯丁葱饼 将紫薯丁洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。 使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮，原料充足，方法简便，成本低，一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下： 1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。 2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，不能用铁锅煮，可采用铝锅。 3、制浆过滤：将软化后的薯块用打浆机制浆，或用磨推浆，然后过滤。 4、糖煮浓缩：将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少，应补加糖10％、柠檬酸1％、琼脂或果胶1％，煮制过程中不断搅拌，当煮至稠状时即可出锅。 5、摊盘：将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上，厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘，也可用钢化玻璃盘。 6、烘烤：在烘房或烘箱中进行，温度调至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮状时即可，此时水分含量为18-20％。 7、揭皮：用烘盘烘烤的应趁热揭皮。用白布烘烤的可在布的反面喷水，再将丹皮揭起，放在烘盘上烘去表面的水分。 8、包装：将皮状丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃纸包装，即可上市销售。
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