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合肥紫薯粉
乐农食品有限公司
可接急单按需定做
合肥紫薯粉的详细介绍
源厂供货源头采购
以新鲜紫薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品，它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质：淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状，并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分，其他营养元素含量极低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感，而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈现不同的颜色，在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料，其容重较大
科技创新是乐农食品有限公司永续发展的不竭动力，公司有着一支强大的 安徽合肥紫薯粉、羽衣甘蓝粉技术科研团队，公司数个以研究生为主的 安徽合肥紫薯粉、羽衣甘蓝粉项目研发团队不断取得技术上的进步。可以期待… 谢谢您，我们的朋友与伙伴，一路走来对公司的支持与鼓励！感恩的心，感谢有您！ 将以更多符合社会期待的 安徽合肥紫薯粉、羽衣甘蓝粉产品回报客户和社会！
