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我们怎么样去选择品种? 要多样化，不是说大家要种油桃就全部种油桃，大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富，品种的多样化是世界桃产业发展最重要的一个方向。我给大家举一个例子，比如说咱们 80年代初的时候还没有油桃，那时候我们说21世纪将是油桃的世纪，30年过去了咱们 的油桃确实获得了突飞猛进的发展，油桃占桃栽培总面积的20%。 　　是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是，油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子，1990年到2010年，西班牙是欧洲桃树发展最快的 ，油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%，黄肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90%都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是世界发展的方向也没有错，但是你那个地方如果不适合发展油桃，就不要发展油桃，大家记住多样化是一个方向。



桃苗结果枝组结果后，枝组衰弱，需要更新，从枝组基部留短桩回缩，对新发出的1年生枝条，长到一定程度，通过修剪措施促使成花，形成结果枝组，桃苗种植经验丰富，实惠。自然开心形，树形特点，主干高30～50cm，主干上三主枝错落（或邻近），三主枝按30。～45。开张角延伸。每主枝上有2～3个侧枝，侧，枝开张角度为60。～80。。此树形主枝少，侧枝强，骨干枝间距离大、光照好、枝组寿命长；少发徒长枝，修剪量轻；结果面积大，丰产。桃苗整形过程， 年冬剪选3个主枝．短截在饱满芽处，剪留长度为50～60cm，适当长留，调整主枝的开张角度。第2年5月中旬至6月中旬，控制竞争枝、直立徒长枝并利用副梢整形。竞争枝和徒长枝摘心，促副梢早发生，降低副梢节位，促进副梢成花，培养结果枝组。旺树主枝延长枝摘心，促进副梢生长，利用副梢培养侧枝或作主枝的延长枝，加速整形。冬季修剪时，主侧枝延长枝剪截在饱满芽处。




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