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核桃树苗，成树树干就品种不同，其高度一般在2~10米，高者或有十几米；树冠广阔；树皮幼时灰绿色、老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛、具光泽、被盾状着生的腺体，灰绿色、后来带褐色。奇数羽状复叶长25～30厘米，叶柄及叶轴幼时有极短腺毛及腺体；小叶通常是5～9枚，稀3枚，椭圆状卵形或长椭圆形，长约6～15厘米，宽约3～6厘米，顶端钝圆或急尖、短渐尖，基部歪斜、近于圆形，边缘全缘或在幼树上者具稀疏细锯齿，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，侧脉11～15对，腋内具簇短柔毛，侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄，生于下端者较小，顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。 纸皮核桃和薄皮核桃区别在于;薄皮核桃个体比纸皮核桃大，皮厚一点。 纸皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，产于云南云龙、甘肃宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比，薄皮核桃可以提前3年结果，而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种，2-3年就可结果，4--5年进入丰产期。
核桃树怎么修剪 1、幼树的修剪：要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长 枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。 2、成年树修剪：刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝 组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。 3、盛果期核桃苗树的修剪：盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带， 结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产 的目的。 4、衰老树的修剪：核桃树进入衰老期，外围枝条下垂，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新 复壮。其具体修剪方法：①主干更新(大更新)将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新)在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。③侧枝更新(小 更新)将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。
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核桃苗挂果树的春季管理1.水肥。3～4月份，麻核桃树开始萌动，发芽抽枝，几乎在一个月的时间里，需要完成萌芽、抽枝、展叶和开花等生长发育过程。此时，又正值北方春旱少雨季节，应结合施肥灌水。2.对进入结果期的树，春季萌芽前，可对部分主枝和辅养枝进行拉枝、刻芽等促花措施。刻芽的方法是在枝条两侧每隔两个芽，在不同的方向刻上一个芽子。核桃树分散栽植具有以下好处：树体高大核桃树寿命长，上百年的大树仍能保持较高的产量。树体高大、枝粗叶茂，一株大核桃树的冠径可达10余米，占地面积100-200平方米。不争农田。分散栽植核桃树能充分利用田头、地边、沟坡、隙地、村旁及院内等零星空地，不与农田争地。同时，分散栽植的环境条件也有利于核桃树的生长发育，故能获得高产。通风透光。核桃树为喜光树种，在阳光充足、通风良好、温暖凉爽的气候条件下，才能大量结实丰产。如采用片林式栽植，其树冠相互衔接，树冠内光照微弱、通风不良，冠内叶片少、薄、小，易早落，内膛结实少或不结实，果实只分布于树冠外围的枝梢上，单株产量、单位面积产量均较分散栽植的要少20%-40%。单产提高。分散栽植核桃树单株产量高、适宜栽植的范围广，总的栽植面积大。分散栽植时，可将其栽植在田头、地边、沟坡、隙地、村旁空地等不宜栽植农作物的小块地上，可见缝插针式地栽植。栽植的株数及株行距不受限制，但相邻两株的间距应不少于10米。抑制病虫。分散栽植对核桃病虫害的发生及蔓延有一定的抑制作用，促进了核桃的优质和高产。 核桃树落叶后（一般在11月中旬至12月上旬）即可进行防寒措施。一、埋土防寒对露地不能安全越冬的1—2年生幼树，将整个树体向一侧弯曲，覆土，此法是防治抽条有效、可靠的措施。二、培土防寒在苗木基部30厘米的范围内培一土堆，以防冻伤根茎及嫁接口。在来年春季气温回升且稳定后去掉，整平树盘。三、涂白防寒幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方是：食盐0.5千克、生石灰6千克、清水15千克，再加入适量的黏着剂和石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。
