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杀菌锅各部件详解-厂家货源欢迎咨询
更新时间:2025-02-11 20:00:37 浏览次数:1 公司名称:衡水 铭诺橡塑制品有限公司
以下是:杀菌锅各部件详解-厂家货源欢迎咨询的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 电议 |
发货期限 | 七天内 |
供货总量 | 9999 |
运费说明 | 电议 |
最小起订 | 10 |
质量等级 | A |
是否厂家 | 是 |
产品品牌 | 铭诺 |
发货城市 | 河北衡水 |
产品产地 | 河北衡水 |
加工定制 | 是 |
可售卖地 | 全国 |
产品颜色 | 可定制 |
质保时间 | 180天 |
是否进口 | 否 |
质量认证 | 合格 |
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山东泰安杀菌锅塑料垫板 用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。 系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
山东泰安杀菌锅塑料垫板 杀菌锅的选择原则 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选 择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产 品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择 电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控 制、压力控制与电脑全自动相同,但是却 是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气 半自动杀菌锅°。手动杀菌锅杀菌难度高,控 温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌 握,涨罐 (袋)和破碎率高。 人 比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动 杀菌锅。 3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降 温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双 层杀菌锅。 4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅 其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐 的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天 产量超过10吨的食品生产企业。 5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使 用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由上罐电加 热产生,下罐灭菌, 6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要 旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅
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