脂肪酸甲酯和白油同属烷基类油品，脂肪酸甲酯是利用动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高闪点、高热值、低密度的油料；白油是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而成。
脂肪酸甲酯虽说是取材于生物质，但化学结构早已发生巨变，脂肪酸甲酯与白油一样属于烷基类化合物，并非真正意义上的植物油。
因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇，更不是！鹤岗新能源燃料
鹤岗新能源燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和鱼油、猪油、牛油、羊油等等动物油，以及废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某种结构符号的甘油三酸酯，也称脂肪酸甲酯为主要原料制取的一种油料。
鹤岗新能源燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无安全风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。
鹤岗新能源燃料主要以动植物油脂或脂肪，通过酯化和酯交换合成的一种新型油料，可应用于家庭、商业和车辆动力，替代传统的、液化气和煤炭的一种新型能源。能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。可在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，安全系数高。
鹤岗新能源燃料的偏贵确是实时，但11000Kcal的热值已经给出了大家一个满意的答案，热值越高单位质量的释放的能量就越多，通俗的将就是越耐烧，四川新源素科技有限公司曾做过实验，鹤岗新能源燃料的节省度是液化气的1.5倍。那么，鹤岗新能源燃料的为什么贵呢？
鹤岗新能源燃料通常由塑料吨桶储存，收货后统一放置在相对安全的空间，便于后期零售小批量的分装。那么，鹤岗新能源燃料储存方法中应该注意哪些要点呢？
1、储存地点建议选择远离闹市的街区，既方面装卸与运输，又尽可能的保证其安全，以及免去储存点周围居民的疑虑；
2、储存环境应空旷整洁、干燥、通风；
3、容器摆设整洁有序，堆放稳固、牢靠；
4、远离火源、热源，建议与工作区域保持5米安全距离；
5、储存仓库应具备必要消防器材，如：干粉灭火器、阻燃砂；
张贴危险警示标签，如：“非专业人员，请勿靠近”、“禁止烟火”和“严禁破坏”等标识语