以下是:【HACCP认证FSC认证资质齐全】的产品参数
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供货总量 | 电议 |
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运费说明 | 电议 |
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品牌 | 博慧达 |
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地址 | 深圳 |
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类别 | 体系认证 |
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产品优势图


建立纠偏措施。纠偏措施是针对关键控制点控制限值所出现的偏差而采取的行动。纠偏行动要解决两类问题。一类是制定使工艺重新处于控制之中的措施;一类是拟定好CCP失控时期生产出的食品的处理办法。对每次所施行的这两类纠偏行为都要记入HACCP记录档案,并应明确产生的原因及责任所在
建立审核程序。审核的目的是确认制定的HACCP方案的准确性,通过审核得到的息可以用来改进HACCP体系。通过审核可以了解所规定并实施的HACGP系统是否处于准确的工作状态中,能否做到确保食品安全。内容包括两个方面:验证所应用的HACCP操作程序,是否还适合产品,对工艺危害的控制是否正常、充分和有效;验证所拟定的监控措施和纠偏措施是否仍然适用。



各项记录在归档前要经严格审核,CCP监控记录、限值偏差与纠正记录、验证记录、卫生管理记录等所有记录内容,要在规定的时间(一般在下、交班前)内及时由工厂管理代表审核,如通过审核,审核员要在记录上签字并写上当时时间。所有的HACCP记录归档后妥善保管,美国对海产品的规定是生产之日起至少要保存1年,冷冻与耐保藏产品要保存2年

产品案例

公司实力

HACCP系统有效性确认
HACCP系统有效性确认是通过对最终产品进行生物、物理、化学及感官检测来完成的。特别是生
物检测是最为有效的确认指标,但生物检测法通常不直接用来检测CCPS。有效性确认可以是自查或
请政府检测机构来完成。

十几年风雨历程,铸就了公司品牌,取得了可喜的业绩。博慧达企业管理咨询有限公司多年来凭着诚实守信的经营作风和顾客至上的理念及质优价惠的 广西桂林ISO13485认证产品赢得了客户的好评,现已形成良好的市场美誉度。


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