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很快就要到中高考了,对于儿女未来的思考在此时也显得尤为重要。保定虎振学校的张同学回忆说,去年他高考前他的爸爸妈妈就到保定虎振来考察了。他们认真分析了厨师的发展前景,认为学习烹饪是一个比读大学更适合我的路。而我现在也非常感谢爸妈为我选得这条路,我很喜欢烹饪,我觉得我以后能做得很好。
笔者采访的很多保定虎振学校学子都有类似这样的经历。不同之处在于有的是中考,有的是高考。有的是出于自己喜好一直坚持选择保定虎振,有的是感激父母为自己选择了厨师行业选择了保定虎振。
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为确保学生顺利就业,保定虎振烹饪学校在北京、上海、天津、深圳、郑州、成都、南京京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处,与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来,保定虎振烹饪学校综合就业率一直保持在99%以上。职业教育的蓬勃发展,不仅为社会输送了一大批优秀的人才才,同时还圆了好多人的创业梦想。
社会的日新月异,市场人才标尺在不不断更新。现今的社会人才新标尺只以成败论英雄。无论拥有多么骄人的学历,拥有一身能赚钱的技术才是硬道理。
白领为高薪跳槽 学厨师提升软实力
物价这么高,工资却纹丝不动,跳槽也是被逼的。”就职于天河区某贸易公司的白小姐说,如果原公司能涨薪,她也不会辞职再找工作。调查显示,截至2月底,获得涨薪的职场人仅三成,涨薪幅度多在20%以内。
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★厨师热炒班:学期1个月。主要以上灶炒菜为主。
★厨师中级班:学期3个月。由特级和高级技师任教主进修高等原料的涨发及加工技术各类花刀、花色拼成的菜、成本核算、营养卫生、高等宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术名师演出、指导实习质料免费发放菜品有学员品尝。
★厨师高级班:学期6个月。进修传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高等宴席的设计与制作及面点、雕刻、指导、实习质料免费发放菜品有学生品尝。
★厨师全科班:学期一年。进修传与新潮鲁、川、粤等菜品和高等宴席的设计与制作及中西式糕点、面点、雕刻、火锅、调酒、食堂办事与、市场等常识学生结业前在本校旅店自力上灶强化训练。
★雕刻班:学期一个月。进修花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人士、修建、瓜灯、瓜盅、插瓶等各类瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展台整雕和组合雕的安插艺术。
合作企业包括河北世纪饭店中海集团配餐服务公司北京国际饭店石家庄维多利亚大酒店阳光渔港北京全聚德天津狗不理等全国多家知名餐饮企业.
保定虎振烹饪学校为学生提供多重就业保障学员入学即签订就业推荐协议通过模拟餐厅真实演练酒店操作流程通过"职业素质训练"全面强化求职技巧、提升职业素质毕业学生直线式推荐就业。
我校多次被省、市评为教学管理优秀学校;2003年获得“河北省民办教育明星学校”;从2001年起连续5年被河北省劳动和社会保障厅评为“先进社会培训机构”,多次被中烹协授于 教育成果奖和教育成果金鼎奖。
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