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核桃含有锌、锰、铬等人体不可缺少的量元素,锌、锰是组体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老,对脑神经补益 ,是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代,人们为了在科举考试中取得好成绩,在参加考试前大量食用核桃仁,当时只知其作用不知其原理,其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及量元素的关系,有人称核桃是“健脑之神”。
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等,是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质,而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身体,又能赶走疾病的困扰。




核桃苗梨树苗真诚合作

在此期间,包括苹果、柑橘在内的多种水果的出现了大的波动,其中桃、葡萄等果品的起伏频次多、频幅大。然而核桃因受产业特性和市场需求的多重影响,市场上核桃不断攀升,栽植核桃每亩年收至少3000元,且产品和效益仍在稳步上升。核桃树具有很高的生态效益、经济效益和社会效益!
提起核桃,不少人还能回忆起小时候,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、, 研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。 核桃原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富,既是理想的滋补佳品,又是食疗的“健康之友”。核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇在血中升高有益,有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。


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