糕点|蛋糕|月饼培训学校招生

欧式蛋糕班：
学习内容：1.欧式蛋糕造型的制作，2.巧克力沙架的调配，3.水果的摆放及巧克力配件的摆放。
-学习市面上 欧款蛋糕的制作。通过在本班的学习能掌握欧式蛋糕的制作，从而使你的欧式蛋糕制作更加漂亮，造型更加完美，档次更高。
一．大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识
二．各种花边的制作：
  贝壳花边 螺旋花边 小草花边 Ｓ花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边
三．各种花体的制作：
  玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等

衡水糕点|蛋糕|月饼培训学校招生

课程内容：
理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》
实践课程：
从基础讲授各种西点原料，西点制作工艺，蛋糕店的选址与经营，机械设备的使用与维护，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，欧式西点蛋糕、蛋挞、之士类甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。
3个月西点专业：
培养目标：以培养西点中级专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业能力 。
学习内容：通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识。
理论课程：通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识。 专业理论主干课程包含:《面点工艺学》《烘焙工艺学》
实践课程：学习西点基本功训练，系统传授各式花卉、花边及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技术。各类市场流行的蛋挞、比萨、泡芙、曲奇、酥点、提拉米苏等西点精品制作。


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    保定糕点学校是市人力资源和社会保障局批准注册的西式糕点专业培训学校。学校自办学以来：坚持教学质量 、诚办学的原则，让更多的烘培精英服务于社会，体现自身价值。
    选择保定糕点培训学校学习糕点技术的三大理由：不怕您学会 只怕您学不会. 保持誉，诚办学是红利来学校多年来一直坚持的原则。选择红利来学校学习糕点制作技术的理由：学校专业性较强，专业培训糕点制作技术。紧跟市场发展的需求，采用 规定与自编相结合的教材，适应城市、农村以及乡镇不同层次的学员学习并开店经营创业，免费负责稳定的长年技术咨询与技术指导。学校自己研制了配合经营的塑胶蛋糕样品，以帮助学员开业。 
 

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花样面包技术烘焙班
    授课内容：面包的四大面团，时蔬面团类，杂粮面团类，意大利比萨类，法式面包，俄罗斯面包，啤酒包，丹麦面包类 菲律宾面包类 北欧面 包类 日本调理面包类 各国吐司类 等
创业综合技术烘烤班
    授课内容：学习面包烘焙及生日蛋糕裱花及店面所有所能销售产品及技术;赠送店面策划+员工及收银员培训+生日蛋糕定售技巧培训+如何选址开店＋店面选址技巧＋与房东侃价及调察技巧＋经营管理+成本控制+定位+原料设备的采购+产品+店面装修设计以及如何等全程指导
    广式苏式月饼技术班
家庭烘焙综合班 


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