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兴海苗木种植合作社建立有 湖南怀化花椒苗产，供，销以及后勤保障等体系，组织机构完整，公司现有员工600余人，其中业技术管理人员50余人，具有较强的 湖南怀化花椒苗研发，设计，生产，销售业务能力和较好的管理水平，可为顾客量身定做，提供专业化服务。
母株定植①种苗田的选择。选择排灌方便、土壤疏松肥沃的地块作育苗地，且不连作。②基肥。每667平方米施酵素菌发酵有机腐熟粪肥2000千克、发酵饼肥100千克、45%复合肥40千克。③作畦。畦宽2米，沟深30厘米。 ④定植。3月上中旬按株距50厘米单行种植母株，每667平方米定植700～1000株，定植时要做到上不埋心，下不露根，边种边浇搭根水，缓苗活棵期注意浇水，保持土壤湿润，促早活棵、早发棵。苗期管理①疏除。母株现蕾后及早摘除全部，不使其开花结果，以养分消耗，促进植株营长，以保证子苗质量。 ②引茎和压茎。为使抽生的匍匐茎均匀分布，有匍匐茎大量抽生时。应及时把匍匐茎引向行间空处，避免混交在一起或疏密不均匀。在引茎的同时，要在匍匐茎的第二，第四等偶数节位上压土，以子苗的根系扎入土壤，形成健壮的子苗，子苗繁殖系数。 ③摘除老叶、黄叶、病叶。去除老叶以促进花芽分化，从秧苗顶部往下数第6片叶以下的叶即开始衰老，应及时摘除，一般每株保持4～5片健壮的展开叶。育苗期间应经常摘除老叶、黄叶、病叶，并带出田外深埋，防止传播病害。
亩产2吨以上，适宜温室栽培，亩定植9000～11000株。适合南北，栽培产量很高，抗病，但口感一般，市场不接受。品种，由旭宝+丽红育成，1983年发表。静冈县石垣栽培主栽品种。该品种植株生长势强，叶片长圆形，浓绿。 果实圆锥形，鲜红色，果肉较硬，橘红色，果髓空，果汁中等，口味酸甜，种子黄绿色，陷入果面较浅。可溶性固形物含量10%，果实硬度中等。单果重38g，平均果重15g，亩产5t以上。果实品质好，可鲜食或加工。休眠较浅，适合于促成栽培和露地栽培。 亩栽植8000-9000株。品种，由爱莓丰香育成，1991年命名发表。1999年引入。植株长势旺，株态开张，叶片直立，匍匐茎抽生能力强，耐高温，抗病性中等，花序枝梗较粗，低于叶面。果实圆锥形，艳红亮丽，种子略凹于果面，味香甜，可溶性固形物含量8%-9%，果肉淡，汁浓，较软，是鲜果上市上乘品种，亩产2t左右。 是草莓研究专家罗新书从美国引进的大果型、照草莓新品种，该品种一年四季12个月都结果，可周年供应市场，尤其是秋季（国庆节和中秋节前后）市场空缺期，由于昼夜温差大，生产出的草莓更是口味香甜、品质上乘，大果品种，光滑并具有明亮的光泽，非常美观。
草莓营养丰富，含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的预防作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸，可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康水果。 草莓酸甜适口，既好吃，又有保健作用，真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明，单宁具有多种生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及预防心血管疾病等。其中，最为突出的生理功能或健康效果是预防心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积，捕捉血管壁的间质液中的活性氧，最终起到抑制动脉粥样硬化的作用。 眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
