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章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。丰香草莓苗：果实大，平均单果重16克左右，果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%-13%。 汁细，富有香气，品质优。草莓外观呈心形，其色鲜艳，果肉，酸甜适口，宜人，营养丰富，故有水果皇后之美誉。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市；丰香品种抗病能力很弱，在栽培管理时要特别注意。 宁玉草莓苗：宁玉果实圆锥形，二级序果平均单果重259g，大果重达599g以上；果实红色，果面平整；果皮较厚，果肉橙红色，髓心橙色，肉质细腻，硬度好，香气浓，风味甜，品质上等。果实含可溶性固形物70%，总糖38%，可滴定酸0.52%，维生素C7600mg/kg。 果实硬度63kg/cm2，耐贮运。在塑料大棚设施栽培，8月下旬定植，10月下旬覆盖棚膜保温，11月中旬采收上市，成熟期比丰香等对照品种早12～17天；至翌年5月可形成3～4次花果期。小白草莓苗：白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年草莓大会银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。
草莓营养丰富，含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的预防作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸，可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康水果。 草莓酸甜适口，既好吃，又有保健作用，真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明，单宁具有多种生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及预防心血管疾病等。其中，最为突出的生理功能或健康效果是预防心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积，捕捉血管壁的间质液中的活性氧，最终起到抑制动脉粥样硬化的作用。 眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
第二点：花果水肥管理：花期可结合人工授粉或放蜂来授粉质量和坐果率，畸形果产出，一般每棚放1到2个蜂箱，蜜蜂的数量看植株情况。蜂箱应在花前一周放入，让蜜蜂能够适应棚内环境，晴天白天气温在20℃左右时，蜜蜂处于活跃状态，授粉效果好。 注意蜂期不能使用，并要控温控湿。适当疏花疏果可营养消耗，使营养集中在主要花序的大果上，既保证质量又保证一定的产量，起码不会产出劣质果。章姬草莓留1～3级花絮花果，其余全部摘去。集花序要留果较多，依次序留果数递减。 促成栽培的章姬草莓由于要始终保持着旺盛的生长态势，植株的与土壤的负担都会比较重。为防止早衰，除了在定植前施足基肥外，也要在生长期看植株情况适当追肥。追肥浓度不宜过高，一般原则是少量多次，液体复合肥为主，施后。 需要追肥的时期一般是在顶花现蕾期、顶花花序果实转白期、顶花果实采收前期和后期。章姬草莓需水量大，判断植株是否缺水不仅仅看土壤是否湿润，更要看蜘蛛叶片边缘是否有吐水现象，如没有则需灌溉。以湿而不涝，干而不旱为原则。
草莓草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实，在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去，疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。有条件的农户， 从草莓始花期开始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。 草莓精细采摘12月上旬开始采收，每隔1～2天采摘一次，一个品种的采收期一般可延续至5月底。 中，采摘的适宜时间为上午，露水干到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂，应尽量避免。采摘动作要轻，手捏果柄，带柄采下，不要损伤花萼，否则易腐烂。 首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。 草莓苗挂果的盛期只有一年，要是规模化种植的话，第二年产量下降的很明显，一般都是每年种新苗的 。买回来的草莓苗，想要栽种到花盆里。或者觉得花盆位置太小，想要把草莓移动地方，这个时候就需要认真栽种了。种不好的话，也不容易长出草莓来哦。请注意栽种的时间，夏天和冬天不要栽种。夏天气温太高，草莓成长的慢，所以不合适栽种，冬天天气冷，更加不合适哦。春秋都可以，小编试过初秋的时候栽种，效果也很好。栽种草莓苗之前。或者如果小盆移栽到大盆，事先要准备好花盆。花盆必须要有孔的透气的，直径建议在20厘米以上的，太小的花盆营养会跟不上的。土壤要较为肥沃的土。
