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牛筋面机应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黃油）。经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。如停机时间过长，需把筒卸下，本机自出厂之日起，三个月内因制造质量问题，出现损坏或不能正常工作时，本厂将负责免费修理实行三包。万年红牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃，无需外界加热就能使各种面粉自熟。牛筋面的做法比较简单，吃法却比较多如:牛筋面、麻辣片、泡泡面、小麦冷面、四川凉面麻辣条,汤面牛筋面,朝鲜冷面凉面等多种风味小吃..华研万年红牛筋面机的 特点是：面条成熟。


牛筋面机操作很简单，使用也很方便，一遍牛筋面分为圆形和扁形的牛筋面，一般市面上的牛筋面是以扁形的牛筋面为主，因为牛筋面机生产出来的牛筋面是需要泡水的，经过了二次的泡水牛筋面就重了，分量大了，看起来很多的样子，所以牛筋面机器不单单操作简单，而且利润也很高。

  人们生活条件提高了，日常三餐的选择也更多样化，首先，大连商用大型牛筋面机，小吃是人们衷爱的食品，牛筋面、麻辣面等就是其中的一种，因此牛筋面机市场需求较大，原料资料丰富，加工利润相当可观。用牛筋面机生产的面皮干净、卫生、外观平整、耐贮存、好运输，生产不受季节的限制、产量高、节能省工，不添加任何化学成分，易于形成规模化、产业化，产品晶莹透亮、耐煮耐泡、入口润滑、质在细腻、食用方便营养丰富，内含人体所需的各种量元素，具有清热解暑、增加食欲之辅助功效，是家庭，各种火锅、制作中西菜肴之佳品。



全自动牛筋面机深受用户好评.面的调配面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。牛筋面机是牛筋面机器的俗称，同时也有人称之为牛筋面机子，泡泡面机，在内蒙古地区也称凉面机，其实机器本身也就属于膨化机的一种，是将小麦面粉通过机器高温挤压膨化后的食品，是进几年来北方地区较为流行的方便食品。牛筋面机经过我单位多次改良后。




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