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因此,好透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。另外从市场上买回的红薯好太阳下晒几小时(不要外面过夜),以减少伤口水份,愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。 蒸熟后晒干保存法:把红薯蒸熟后,每个切成3―4片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水份蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。紫薯苗
对于一些肠胃不好的人影响特别大。红薯不能够与柿子、西红柿一起吃红薯与柿子都是在秋季上市的食物,很多人两种都喜欢吃,所以经常会一起买来吃,但是两种食物一起吃都会造成胃酸,严重的会胃以及胃溃疡。 红薯也不能跟西红柿一起吃,因为一起吃会出现、腹泻、呕吐等一些现象。红薯不能和鸡蛋一起吃红薯和鸡蛋都是不好消化的食物,如果一起吃的就会造成更加严重的,甚至是会造成肚子痛。红薯不能和螃蟹一起吃红薯还不能和螃蟹同食,假如同食在形成结石,因为烤红薯和煮螃蟹好不要同食,部分能够腹泻,部分能够得结石。 红薯对于我们的有着不小的好处,但是在食用的时候一定要注意上面的这几点问题,除此之外还要注意红酒和红薯也不能一起食用。吃红薯是为了我们的好,但是要与上面的食物同食却会造成上的伤害,与我们本来的目的背道而驰,所以一定要注意。紫薯苗