更新时间:2025-02-07 11:24:36 浏览次数:2 公司名称: 虎振技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3980 |
发货期限 | 0 |
供货总量 | 100 |
运费说明 | 自理 |
最小起订 | 1 |
质量等级 | 一级 |
是否厂家 | 是 |
质量认证 | 国家强制认证 |
中西糕点培训 | 河北职业技能培训 |
烘焙培训 | 技能培训 |
虎振中西糕点培训学校圆你糕点师之梦,现在大街小巷都是西点店,对于梦想成为西点师的人来说,学西点不仅圆了自己的梦想,也让自己的事业丰收。靠着技艺和创造产品得到薪酬的一群人,比如说著名的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。如果要从事相关的工作,就需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应该具备英式、德式、法式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比萨、巧克力、饼干、酥点、泡芙、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。中西糕点培训
1.学习对象:面向没有基础的初学者,从面包糕点制作的基础知识到能独立制作.结业即可参加工作.对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训; 2.学习内容:面包类(1)讲授面包的表面装饰及各种馅料;扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等30余种面包., 学校, 西点类(2)戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁玛德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余种 饼干类(3)菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等15余种 3.学习方式:循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.河北西点面包烘焙综合班中西糕点培训
中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在沧州以及其他大中城市,西点师、面包师受到了行业企业的追捧,十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求,也同样招不到合适的人才。为了解决企业的人才荒,不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。虎振中西糕点培训行业还是非常火爆的,近几年西点师也越来越受欢迎,如果想快速成人一个西点师,那么西点师培训学校是我们的不二选择! 保定中西糕点培训学校始终坚持以“培养技能型、实用型人才”为目标。根据经济结构调整和技术进步,结合专业特点,在充分进行市场调查的基础上,把专业对准职业岗位群,适时地调整专业设置,不断地优化课程结构,删减陈旧的教学内容,增加新技术、新知识。本着“够用、能用、会用”的原则,全面培养学生的职业岗位能力和综合素质,采取“宽基础、活模块、多方向”的教育培养模式,突出个性化培养,实施分层教学,进行课程体系建设,使学生能根据自己的特点和企业用人需要确定专业发展方向。既满足了大部分学生的就业需要,也满足了少数学生升学的愿望,体现了职业学校为经济建设服务的学学宗旨。
“提供这样的西点服务,更重要的是要有一定的技术支撑,如果西点师自己本身的理实基础就不牢固,在经营过程中肯定会遇到一些难题。”保定虎振西点学校拥有多年西点屋经营经验的王老师对笔者说。的确,想要成功经营一家现代西点屋的前提就是学好扎实的技术,“磨刀不误砍柴工”拥有过硬的专业技能才能让自己的经营道路越走越宽。中西糕点培训