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菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、云南曲靖本地赤根菜、云南曲靖本地波斯草、云南曲靖本地鹦鹉菜、云南曲靖本地鼠根菜、云南曲靖本地角菜；主根粗长，红色，味甜，叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。菠菜茎叶柔软滑嫩、云南曲靖本地味美色鲜，含有丰富维生素 C、云南曲靖本地胡萝卜素、云南曲靖本地蛋白质，以及铁、云南曲靖本地钙、云南曲靖本地磷等矿物质。菠菜味甘、云南曲靖本地性凉，入大肠、云南曲靖本地胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。应用：本发明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的绿色色泽，营养价值高，口味醇香，口感细腻，是营养、云南曲靖本地安全、云南曲靖本地健康的上等佳品；且本发明的制作工艺简单易行，易于实现标准化、云南曲靖本地规范化、云南曲靖本地工业化生产。
乐农食品有限公司是云南曲靖在 云南曲靖紫薯粉、羽衣甘蓝粉行业研制生产的，技术力量雄厚，设计制造能力强，生产设施完善，管理制度健全。本公司以“服务为根，质量为本”为经营宗旨，以合理的，
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乐农食品有限公司位于云南曲靖经济区，注册资金300万元，成立于2011年，以雄厚的技术实力为基础,专注精耕于 云南曲靖紫薯粉、羽衣甘蓝粉，并集研发、销售、服务为一体高新技术企业。 经过团队多年辛勤耕耘，积j i加入了云南曲靖 云南曲靖紫薯粉、羽衣甘蓝粉行业协会，成为 云南曲靖紫薯粉、羽衣甘蓝粉会员单位，并通过了ISO9001:2008质量体系认证。
