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国饮食文化历史源远流长，其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展，它们 的基本形态也丰富多彩，造型逼真，例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的，它 们虽然食用方便，营养丰富，但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。
   此班学习内容丰富，面点包含的种类在本班都能学到，讲授六大面团的拌合方法，多种馅心的制作，品种包括油炸制品、烤烙制品、粥制汤品及馅制品等近百种成品面食。蒸炸、煮、烙、烤全部工艺实际操作为主包会、高档酒楼、酒店大型宴会、烹饪大赛常见的银丝卷、高杩酥治、澄面船点及 常见地方风味面食，




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现在越来越多的孩子初中毕业也就15、16岁就不打算上高中了，而是选择一门手艺，去上一所学技术的学校，比如厨师、面点、糕点。初中毕业的想要学这三种手艺，就到虎振学校，教学经验丰富、地理位置优越，不仅沧州、邢台地区的学生来虎振学校学习，河北省内和周边地区的学员来虎振学习的也不计其数。虎振学校不仅教学员面点技术，还叫学员做人的道理，以至于学员毕业后受到用人单位的重用，为我校增添了许多光彩。虎振学校自办学以来受到学生家长和用人单位的一致好评，在同行业中也是稳居*！虎振学校常年招生，*，学员毕业后学校免费推荐工作！
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