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  事实上,苹果“说话”并不是新近发明的新鲜玩意儿,艮山门批发市场销售部副经理石新友说,几年前就已经有果农开始研究苹果“文身术”了,不过今年似乎特别流行,这些“说话”苹果其实在一定意义上已脱离了食用价值,消费者买回家后并不急着吃掉,而是当起了装饰品。   尽管如此,“说好话”的红富士苹果就是讨人喜欢,每天销量近百斤。给苹果“文身”,其实就相当于给它们晒个日光浴。一般在苹果采摘前一个月、果实着色期时,用一种特殊的粘纸贴住果身(粘纸内容各不相同,标有不同的祝福语),通过日照后形成色差,显示出各式祝福语。   为什么只选择苹果做祝福果。石经理表示,因为苹果着色效果好,其他一些水果果色容易渗透,会出现偏差。老陆补充了一点:苹果本身就有“平平安安”的吉祥含义,又是大众消费集中的水果,因此商家相信让苹果“说话”,消费者会买账。   出口鲜苹果1.适用范围本适用于元帅系(包括红星、红冠、新红星等)、富士、国光、鸡冠、倭锦、金冠、和青香蕉等出口鲜苹果的分级、包装和检验。等级本分为AAA级、AA级和A级三个出口等级。1AAA级系指经人工精心手采,新鲜、洽净的同一品种的苹果,并符合下列条件:1果形必须具有本品种的特征果形,果梗完整。




  在冬季较短不太严寒,土质,土壤湿度较的地区可采用秋播;秋播种子不用层积,在田间自然通过后熟,翌年春季出苗早,生长期长,苗木生长健壮。播种量:单位面积生产一定数量砧苗的用种量。以千克/公顷表示。可用下列公式求得:播种量(千克/公顷)=计划成苗数/〔每千克种子粒数×种子发芽率(%)×种子纯洁率(%)〕实际播种量应高于计算值,因为还需考虑播种、播种、田间以及自然灾害等因素造成的损失。   2营养系矮化中间砧苗的繁殖以实生砧作基砧(又称根砧),其上嫁接矮化砧并留有一定长度的枝段作中间砧,在中间砧上嫁接苹果品种的成苗,称为矮化中间砧苹果苗;尚未嫁接苹果品种的砧苗,称为矮化中间砧苗。矮化中间砧苗可发挥实生砧抗逆性强和矮化中间砧段矮化作用的双重效应。   苹果矮化中间砧砧段长度以20~35厘米为宜,但同一苗圃的变幅不超过5厘米,即可分别为20~25厘米或25~30厘米或30~35厘米,以利栽后树相较一致。无矮化中间砧苹果苗生长,其中间砧段长宜为30~35厘米。中间砧段长度短于20厘米,矮化效应太差;长于35厘米则育苗时间过长。   3苗木嫁接1芽接用1个芽片作接穗的。其优点是利用接穗经济,容易操作,工效和嫁接成活率高。主要有2种。①“T”字形芽接。芽接时期在砧木和接穗易离皮时进行。东北、西北和华北地区一般在7月中旬至9月初,可嫁接时间较长。




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  为了加强苹果苗木幼园,确保幼树越冬,苗木保存成活率,促进幼树早成形,早挂果,当前,应不失地做好以下几方面工作:秋季摘心一般从入秋10月份开始,对所有幼园一律摘心,每10-15天摘一次,连摘3-4次。   控制枝条旺长,养分积累,枝条木质化程度,果树抗逆性。修剪苹果品种不同,萌芽力和成枝力也不同。萌芽力和成枝力强的品种,树冠容易郁闭,修剪量要大,修剪时要多疏少截,以光照条件。相反萌芽力或成枝力不强的品种,修剪量就要控制,否则会出现树冠缩小、枝条光秃等现象。   加强病虫喷药:喷施48%乐斯本1000倍液和托布津600倍液等杀虫剂。喷施1次40%死蜱800-1000倍液或绿色功夫2000倍液加8%齐螨素4000倍,大青叶蝉危害幼树枝干。刮病皮结合树干涂白:刮除腐烂病、干腐病等枝干病害的病皮,果树涂白具有防虫害、预防果树发生日烧和防冻作用。   果实采收后要在9月下旬-11月中旬以前抓紧时间进行树干涂白,要用配制的涂白剂,坚决禁止用大(粉墙粉)涂白,以涂白效果。涂白剂的是:生石灰10-152份、食盐2份、石硫合剂原液2份或硫磺粉1份、水35份。清园:对果园内外的落叶、杂草和病虫枝、枯枝,及时运出果园外进行焚烧或深埋。




  我国绝大部分苹果产区都属于雨养果园,这就存在一个矛盾,就是苹果树对水分的需求是均衡的、相对的,而果区的降水往往周年不均、春旱秋涝。这个矛盾解决的好,苹果树就生长的平衡,产量和果品都有保障,这个矛盾解决的不好,果树生长就会紊乱,抗性降低,不易成花结果,各种问题接踵而来。   目前来说,解决果园水分周年供应不均的很多,如覆草、覆膜、覆沙等等,然而,对于有一定规模的现代化果园,由于原材料的问题、劳动力的问题等,这些办法较难实现。那么如何解决这些问题呢。一,在果园装备微灌和配备能够的刈割树盘及行间杂草机械的前提下,进行全园生草。   微灌,可以很的给果树随时补充水分,解决了果树与草争水的问题,同时割草机能自动识别果树树干,快速的、智能刈割树盘和行间的杂草;这些利用从苹果树株行间空隙照射过来的阳光和一些散射光生长的杂草,通过。   这种模式是的一种模式,也是可发展的一种模式。二,果园配备了简易灌溉和简单的割草机械,灌溉也不是很方便,割草机也不方便刈割树盘杂草,这种情况下,我们就选择树盘覆盖防草布和行间生草的模式。防草布是一种黑色的类似于编制袋一样的东西,由于是采用塑料(HDPE或pp)制成,经过防老化处理,一般一次覆盖,可以用3-5年。


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