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 7、主食系列  馒头、花卷、豆包、糖火烧 、大饼、馅饼、烧饼、卷饼、千层饼、麻团、糯米糕、糖三角、手抓饼、油饼、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、
    8、烧烤系列  烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种蔬菜、铁板鱿鱼
    9、熟食系列 酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作


 如果您是一个爱好做饭的朋友，如果您是一个想要通过学习面食技术去创业的朋友，如果您热衷于饮食行业，如果您想要做家族式的餐馆的话，如果您没有找到属于您的创业项目的话，那小媛建议您可以考虑来虎振小吃培训中心学习正宗水饺技术，虽然说家家应该都会做饺子，不过如果要是想要开店的话，还是需要专业的学习一下喽，小媛欢迎您随时来我公司实地考察，详细了解，报名学习！



学期 30天  
  面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、中国食俗基本知识。
  鲜肉包、豆沙包、蔬菜包、葱油花卷、猪蹄卷、钳花包、如意卷、寿桃包、鲜肉烧卖、虾肉烧卖、一品饺、木鱼饺、鸳鸯饺、冠顶饺、状元饺、鲜肉小笼、佛手酥、桃酥饼、甘露酥、凤梨酥、菊花酥饼、黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄等等44个点心品种的制作。




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