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化工类的云南大理植物油灶具主要是指：乙二醇、白油、液蜡、塔顶油、废弃机油、废弃等矿物燃料组成。目前，市面上使用多的是乙二醇、白油两种，乙二醇便宜还能溶于水；白油适中热值高。但终究都是一种化工类燃料，不能称之为新能源。乙二醇又名甘醇，乙二醇是简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，能与水、丙酮互溶，可用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇作为燃料使用热值较低，但相对更便宜，且能溶于水，闪点高明火点不燃。乙二醇从各个层面来分析它都不适宜作为一种燃料使用。
云南大理植物油灶具产品混乱程度要远远高于甲醇燃料，根据厨房新能源网的了解，目前被称为云南大理植物油灶具的就有十几种之多，如：乙二醇、白油、液蜡、脂肪酸甲酯、塔顶油、废弃辛醇、废弃机油、废弃、重油、轮胎油、橡胶油等。云南大理植物油灶具应该是一种成品油燃料，由按照规定标准批量生产，然后再分销到各地的一种模式，这个再能保证燃料油品有法可依、有章可循。若非如此，所谓的云南大理植物油灶具又仅仅只是一个噱头而已，早晚都要布甲醇燃料的后尘
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乙二醇能溶于水，按照常理来讲它与醇基燃料并没有太大的差异。如今，人们对云南大理植物油灶具的定位显然已经发生了改变，它应该是一种成品油，具有热值高、闪点高的特点，还能替代甲醇、液化气可应用于烧火烹饪的一种厨房新能源燃料。但乙二醇不完全满足这一条件，并且乙二醇属于矿物提取物，这与我们厨房燃料行业一再倡导的新能源大相径庭。因此，厨房新能源网认为：只要是含有乙二醇成分的燃料，都不应该称之为云南大理植物油灶具。能替代液化气、甲醇的新型燃料，是通过地沟油、潲水油，以及其他的添加剂合成而来的一种新能源燃料。
